Aktuální informace: Bistro v Břežanech je do 3.8.2020 zavřené z důvodu změny konceptu.

RECEPTY: Musaka

Tradiční zapékaný pokrm typický pro Řecko, ale i celý Balkán a Blízký východ. V těchto místech je to tak typické, jako třeba lasagně v Itálii. Jde o pokrm, který je vrstvený z mletého masa, lilku, rajčat a bešamelu, občas obohacený o brambory, stejně jako v našem receptu. Sníte ho raz dva, ale jeho příprava je o trochu náročnější. No možná o hodně. Příprava může trvat klidně 2 hodiny. My vám dnes přiblížíme recept, podle kterého si ji můžete připravit i u vás doma.

RECEPTY: Musaka

Ingredience

Na bešamel

Postup

Dobrou chuť!